Laksa (Malaysia)
Theo truyền thuyết, Laksa là một món mì phổ biến của nền văn hóa ẩm thực Peranakan – nền văn hóa của những người Trung Quốc di cư đến eo biển Malaca. Ngày nay, Laksa trở nên nổi tiếng và được biết đến rộng rãi tại Malaysia, Singapore và một số nơi ở Indonesia. Có 2 loại Laksa phổ biến là cà ri Laksa, với thành phần chính là nước cốt dừa, cà ri; và Asam Laksa với thành phần nấu từ cá chua.
14. Satay (Malaysia)
Nổi tiếng nhất ở Malaysia là món satay được bán ở bất kỳ quán ăn nhỏ hay nhà hàng nào khắp đất nước này. Satay là một món ăn nhẹ, nguyên liệu chính là thịt bò, gà được ướp gia vị đặc trưng, cuốn tròn xiên vào que tre hoặc trúc và đem nướng. Satay thích hợp cho những thực khách thích ăn ngọt, vì thịt được ướp rất ngọt. Ăn kèm với satay là một loại cơm đặc biệt tương tự như cơm nắm của Việt Nam, cùng sốt đậu phộng, dưa leo và hành tây.
.jpg)
.jpg)