Hiệp hội các chuyên gia Ẩm thực quốc tế (IACP) là một hiệp hội chuyên nghiệp phi lợi nhuận có trụ sở tại Hoa Kỳ có các thành viên làm việc trong lĩnh vực giáo dục ẩm thực, giao tiếp, hoặc chuẩn bị thức ăn và nước giải khát.
IACP Cookbook Awards được trao tặng hàng năm để tôn vinh xuất sắc trong việc viết và xuất bản sách giáo khoa. Trước đây, nó được gọi là giải thưởng của ‘ những người hay sản phẩm định vị xu hướng văn hóa’ (Tastemaker) .
IACP cũng giới thiệu giải Bert Greene cho báo chí thực phẩm, trong các tạp chí, internet, và các loại báo. IACP cũng đưa ra giải thưởng Xuất sắc cho các cá nhân và tổ chức trong một số loại.
Theo Viện Hàn Lâm Khoa Học Sáng Tạo Toàn Cầu (Wcsa.world)
.jpg)
.jpg)