[BESTVIETNAM - VIETKINGS] Đề cử lần 1/2023: (P.94) Phở sắn (Tỉnh Quảng Nam) - TOP 100 sản phẩm OCOP bán chạy trên thị trường Việt Nam 2023
03-03-2023
(BESTVIETNAM - VIETKINGS) Cây sắn (miền Nam gọi là củ mì) phát triển mạnh mẽ trên vùng đất đai cằn cỗi ở huyện Quế Sơn (tỉnh Quảng Nam). Thời kháng chiến, sắn là nguồn thực phẩm giúp bà con vượt qua cơn đói. Bên cạnh cơm độn sắn, người dân Quế Sơn đã sáng tạo nhiều món ăn như bánh ít sắn, bánh chập chập, đặc biệt là phở sắn.
-
[BESTVIETNAM - VIETKINGS] Đề cử lần 1/2023: (P.93) Bánh dừa nướng Quý Thu (Tỉnh Quảng Nam) - TOP 100 sản phẩm OCOP bán chạy trên thị trường Việt Nam 2023
03-03-2023
(BESTVIETNAM - VIETKINGS) Không chỉ được nhiều người biết đến về mảnh đất “Địa linh nhân kiệt”, “Ngũ phụng tề phi” mà Quảng Nam còn nổi tiếng với những món ăn đặc trưng được chế biến từ dừa. Các món ăn này hội đủ điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng, thơm ngon và bổ dưỡng. Trong đó bánh dừa nướng Quý Thu là một trong những sản phẩm tiêu biểu.
-
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.92) - Nấm Lim xanh (Tỉnh Quảng Nam)
17-11-2022
(Top - Bếp vàng) Nấm Lim xanh, đặc biệt là nấm lim xanh ở vùng Tiên Phước, Quảng Nam, có nhiều hoạt chất sinh học mang lại những công dụng vô cùng quý giá. Đây là loại thảo dược đã được sử dụng làm thuốc trong Đông y từ cách đây hơn 2.000 năm.
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.92) - Mì Quảng ếch (Tỉnh Quảng Nam)
17-11-2022
(Top - Bếp vàng) Du khách đã một lần đến với Quảng Nam hẳn không thể nào quên được hương vị mì Quảng - một món ăn bình dị, dân dã của vùng đất này. Với cách nấu mộc mạc với nguyên liệu chính là ức gà, thịt heo ba chỉ, tôm cùng với nước dùng đậm đà. Bên cạnh đó, món mì Quảng còn có một biến tấu khác, vừa có nguyên liệu, quy trình chế biến, cách ăn lẫn cách trình bày mới lạ. Đó là món mì Quảng ếch.
-
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.91) - Rượu Hồng Đào (Tỉnh Quảng Nam)
16-11-2022
(Top - Bếp vàng) Không biết tự bao giờ, rượu Hồng Đào đã nổi tiếng với câu ca dao “��ất Quảng Nam chưa mưa đã thấm / Rượu Hồng Đào chưa nhấm đã say”. Theo kinh nghiệm dân gian, trước mỗi bữa ăn nếu như dùng loại rượu này để khai vị, người uống sẽ cảm thấy ngon miệng hơn và ăn được nhiều tất nhiên giúp cho cơ thể của người sử dụng trở nên cường tráng hơn.
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.91) - Bánh mì Hội An (Tỉnh Quảng Nam)
16-11-2022
(Top - Bếp vàng) Bên cạnh nét đẹp cổ kinh của những những dãy nhà nhỏ sơn vàng và mái ngói rêu phong, con sông Hoài thơ mộng hay phố lồng đèn rực rỡ màu sắc. Ẩm thực cũng là yếu tố khiến cho du khách ngày càng yêu mến Hội An. Ngoài cao lầu, mì Quảng, bánh tráng đập, cơm gà ... bánh mì cũng được xem là một đặc sản ở Hội An. Với những chiếc bánh luôn nóng, thịt và pate thơm ngon, nước sốt pha chế theo công thức riêng và cách sắp xếp, phối hợp rau củ riêng. Điều đó tạo nên những chiếc bánh mì Hội An có hương vị khác lạ khó mà tìm được ở nơi nào khác trên Việt Nam.
-
[Vietmaster - Đề xuất Kỷ lục - P.169] Nhà máy vải sợi thủy tinh đầu tiên của Việt Nam tại tỉnh Quảng Nam
31-08-2019
(Kỷ lục - Vietkings) Nhà máy sản xuất vải sợi thủy tinh (thuộc Công ty cổ phần Kỹ nghệ khoáng sản Quảng Nam) được xây dựng tại huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam. Nguyên liệu sản xuất là nguồn cát trắng tại địa phương, dự tính mỗi năm cung cấp ra thị trường 100.000 tấn vải, sợi các loại. Đây là máy sản xuất vải sợi thủy tinh đầu tiên của nước ta.
-
[Vietmaster - Đề xuất Kỷ lục - P.159] Khu bảo tồn loài và sinh cảnh voi (tỉnh Quảng Nam): Khu bảo tồn chuyên về voi đầu tiên ở Việt Nam
26-08-2019
(Kỷ lục - VietKings) Khu bảo tồn loài và sinh cảnh voi có diện tích gần 19 ngàn ha nằm trên 2 xã Quế Lâm và Phước Ninh, huyện Nông Sơn. Đây là Khu bảo tồn chuyên về voi đầu tiên ở Việt Nam.
.jpg)
Tin nổi bật
Tin xem nhiều
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)